Bal Sylwestrowy w SAFFRON

Powitaj z nami Rok 2020 na Balu Sylwestrowym

31 grudnia 2019 godz. 20.00 - 5.00

Cena 325 zł/ osoba (promocyjne ceny od 8 i 12 osób)

W cenie oferujemy:

Szampański sylwestrowy klimat
Porywającą muzyka, którą zapewni zespół Somgors’i
Przepyszna uczta smaków przygotowana przez Szefową Kuchni w tym:
* 6 wykwintnych posiłków serwowanych
* bufet szwedzki z 15 wyśmienitymi zimnymi zakąskami
* stół deserowy
* napoje gorące
* napoje zimne: gazowane i niegazowane
* 0,5l wódki /para
* lampka wina musującego/osobę przy wejściu i na powitanie Nowego Roku

MENU SYLWESTROWE

Przystawka
Pierś z kaczki z gruszką i cherry na musie śliwkowym, podana z faworkiem

Danie główne

Fettuccine z pastą truflową, kurczakiemi szparagami w asyście suszonych pomidorów i oliwek

Deser (na Sali Waniliowej)
Panna-Cotta z musem malinowym i wisienką

Ciepła przekąska
Pikantna węgierska zupa pomidorowa z dodatkiem kiełbasy

Kolacja
Boeuf Strogonow, gnocchi, sałatka z rukoli z sosem vinegrette

Ciepła przekąska-nocna (serwowana na Sali Waniliowej)
Żurek z jajkiem i białą kiełbasą
Gulaszowa - zupa węgierska

Szwedzki stół (bez ograniczeń serwowany na Sali Waniliowej )

Polędwica z daktylami
Kurczak w pomarańczach
Vol-au-vent z pasztetem i prażonym orzechem włoskim
Roladki z szynki zawijane z pastą jajeczną
Deska serów
Babeczki koktajlowe z blanszowanymi szparagami i serem ricotta
Jajko faszerowane łososiem i kawiorem
Półmisek wędlin tradycyjnych
Półmisek specjałów wiejskich
Śledź po kaszubsku
Rolada z łososia norweskiego
Sałatka capresse z pomidorem, serem mozzarellą i bazylią
Sałatka hawajska z wędzonym kurczakiem, kukurydzą i ananasem
Sałatka norweska z łososiem i pomidorkami koktajlowymi

Dipy: musztarda, ketchup, chrzan, sos czosnkowy
Marynaty: ogórek konserwowy, papryka konserwowa, pieczarki marynowane
Pieczywo, Masło

Napoje gorące (bez ograniczeń)
Kawa, Herbata

Napoje zimne (bez ograniczeń)

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Woda gazowana, Napój jabłkowy, Napój pomarańczowy, Woda mineralna

Alkohol
Wódka Wyborowa 0,5l (na parę)
Lampka wina musującego przy wejściu i na powitanie Nowego Roku

Serdecznie Zapraszamy !
Rezerwacja miejsc tel. [skontaktuj się]