Sylwester z pokazem ognia w Da Vinci

Szlachecki Sylwester

w Zespole Pałacowo - Parkowym

W PODZAMCZU CHĘCIŃSKIM

31 XII 2019 R., godz. 20:00

W programie:

• Konkursy, zabawy
• Taniec, śpiew i muzyka na żywo w Pawła Pichety
• Powitanie nowego roku 2020
• Pokaz teatru ognia ENZONDA
• Staropolska kuchnia

O DOBRY HUMOR ZADBA WODZIREJ WIT CHAMERA

JEDZENIE:  ciepłe posiłki, przekąski, owoce, ciasto, serwis kawowy, napoje

Sylwester 2019 w restauracji Da Vinci                   

Przystawka

Śledź marynowany w cukrze z tatarem z jabłek, suszonych moreli i gorczycy  

Pierwsze danie główne

Polędwica wieprzowa marynowana w polskich ziołach w demi glace ze smażonym puree, marchwią

 i zielonym groszkiem

Drugie danie główne, czyli kulinarna specjalność wieczoru koszt

Pieczona świnia faszerowana kapustą serwowana przez naszych kucharzy

Gorące przekąski w bufecie

filet z dorsza w muślinowym sosie z kaparami

pieczone piersi kurczaka na fasoli szparagowej

Ryż z warzywami

pikantny gulasz z szynki

bataty pieczone w czosnku i tymianku

kalafior zapieczony w mozzarelli z suszonymi pomidorami

Zimne przekąski w bufecie

maki sushi z warzywami

matias z musztardą i sosem miodowym

terrina z kurczaka z marchwią zawinięte w nori

rostbef rose na chrzanowym sosie z jarmużem

pieczone mięsa z sosem tatarsim

sałatka z marynowanych gruszek z brokułami i serem dor blu

śródziemnomorska sałatka z krewetkami koktajlowymi

Słodkie przekąski w bufecie

tiramisu z wiśniami

mus czekoladowy z jagodami

szarlotka z cynamonem

ALKOHOL: wino w karafkach,  lampka szampana o północy

CENA: 295 ZŁ/OS, 390 zł/os z noclegiem i śniadaniem dnia następnego

Cena dodatkowych noclegów: 200 zł/doba pokój 2 - osobowy ze śniadaniem