Kubańska Noc Sylwestrowa z Jose Torres

KUBAŃSKI SYLWESTER z JOSE TORRES & HAVANA DREAMS

Kolorowy, roztańczony tłum, południowe słońce, tropikalna wyspa jak wulkan gorąca, rytm salsy, hipnotyczna energia kubańskiej ulicy…

Taki właśnie klimat odtworzymy podczas sylwestrowej nocy w Concordia Taste. Na parkiet porwie nas zespół Jose Torres & Havana Dreams, który słynie z typowej kubańskiej muzyki, zaczerpniętej prosto z ulic Hawany. Standardy muzyki kubańskiej uzupełnią sety Juanky’s Power, DJ-a specjalizującego się w muzyce latynoskiej, oraz występy tancerzy z Torres Salsa Group, którzy nauczą nas podstaw salsy, mambo i cha chacha!

O północy wychylimy szampana z nadzieją, że Nowy Rok będzie pełen pozytywnych emocji, jak ta noc.

Nie może was z nami zabraknąć!

Szczegóły:

Aperitif

Daiquiri

Przystawki

Tortilla z kurczakiem i sosem chimichurri

Empanadas w filo z wieprzowiną, ryżem i fasolą

Sałatka z kalmarów i avocado

Tortilla z szarpaną wołowiną na ostro

Krewetki zimnolubne na puree z ananasa pieczonego w soli

Pikantna mozzarella w sakiewce z ananasa V

Pastelitos - ciasteczka ze słodko – pikantnym farszem

Zupy

Sopa de Ajo - krem z gotowanego czosnku V

Ajiaco - mięsny bulion z warzywami

Dania główne

Długo duszona szarpana wołowina w pomidorach, z czosnkiem papryką i oliwkami

Kurczak w pikantnym sosie z ananasem

Pieczona wieprzowina z karmelizowanymi pomarańczami

Morszczuk w pomidorowym sosie z kaparami, oliwką i pomidorami

Chilli sin carne z ryżem i czerwoną fasolą V

Dodatki

Ragout z batatów, czerwonej cebuli, papryki i pomidorów

Arroz Congri - ryż po kubańsku z fasolą

Pieczone ziemniaki z czosnkiem, kminem i oregano

Pikantne kubańskie warzywa

Desery

Churros

Cygara z filo i masy czekoladowej z rumem

Deser kokosowy z mango

Carpaccio z ananasa z sosem z zielonego pieprzu i miodu

Toast o północy kieliszkiem Prosecco

Dania serwowane po północy

Zupa Krem z kukurydzy z chilli V

Gulasz wieprzowy z ananasem, papryką, czerwoną cebula

Bufet antipasti

Open Bar

Wino białe/czerwone, wódka, whisky, gin, rum, wermut, piwo

Napoje gazowane, soki, woda, napoje gorące

Koktajl Bar

GODZINY: 20.00 – 3.00

CENA REGULARNA 550 PLN/os